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第18章 剁椒鱼头好吃

小说: 我真不是反派恶龙啊   作者:九忌
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天塌了。

宝石一去不复返。

谢文只觉得自已的胸口碎成了一片一片。

他擦了擦眼角根本不存在的泪水,胡乱的把缸里的饺子都吃干净,又走去了后厨。

看他收拾东西,奥瑞尔抬起头问了声。

“去哪。”

“——去集市。”

谢文咬牙切齿的说道。

“我现在是事业型男人,失去的,我要靠自已的双手一点一点的挣回来!”

“嗯,挺好的。”

奥瑞尔点点头。

“我想着每天给你一个金币傍身,看来现在是不用了。”

说罢,他就要转身离去。

只是一转身,他就感受到了衣服被扯住的阻力。

回过头,谢文的眼珠子跟做贼似的咕噜噜的转着,强行厚着脸皮露出讨好的笑容看着他。

“要的要的,好大侄~”

“……”

不知道是不是谢文的错觉。

在奥瑞尔回过头的一瞬间,他好像看到了奥瑞尔嘴角微微扬起的样子。

……

塞尔吉奥集市。

“谢文男爵!是谢文男爵!”

众人一看到了谢文,立刻就欢呼着围了过来。

“谢文男爵,手不要紧了吗?”

“不要紧了,我现在非常有干劲。”

谢文笑笑。

“今天轮到哪家?没有安排好的话,我突然想整个鱼头了。”

在一旁焦急等待的鱼贩子一听,立刻惊喜的举起了手。

“我家有我家有,我今天特地挑了大鱼头过来!”

鱼贩子依稀记得那天谢文一来就是在比划鱼头的大小,所以他早早就准备好了,希望能得到谢文男爵的关注。

没想到谢文男爵今天一来到,就点名了他的鱼头!

谢文男爵大人不记小人过,真是大好人啊!

“嗯……那有辣椒不?”

谢文左右看看。

不少卖调味品的商贩立刻举起了手。

“好咧。”

谢文挽起了袖子,快速的切下鱼头,并开始清洗处理。

虽说这边的鱼头并不是他们常做的鱼头,还是相对瘦一些。

但好在肉质鲜美,毕竟都是渔民自已捕捞上来的,海水也没有污染。

“啊,是只要鱼头吗?鱼头我们一般都是丢掉的。”

“是啊,鱼头居然也能吃吗?”

周围叽叽喳喳的讨论着,鱼贩子也紧张的看,认真的记录着步骤。

别人不知道,他可知道。

谢文男爵一进来先看鱼头,那必定是他觉得鱼头是最好吃的东西。

若是鱼头能做出美味,以往都要丢掉的鱼头……那可是能赚一大笔啊!

谢文将鱼头用盐去掉腥膻,用刀浅划了几道,静置一会后才洗净,又撒了盐和白胡椒粉、小香葱和姜片。

然后,就可以制作剁椒酱了。

油,是猪肉摊老板在谢文的指导下成功制作的,听说他已经卖出去了好几件,还有不少人来问价的,他很满意。

葱姜蒜这是必不可少的,可惜没有豆豉。

等香味彻底的释放开来后,谢文将切得稀碎的辣椒一把倒了进去。

看到了一堆红红火火的辣椒,不少人都后退了几步。

“这也太辣了。”

“我们吃不了这么辣的,谢文男爵,有没有别的选择?”

“一会你们就知道了。”

谢文其实已经收敛了很多,对于这些吃不过太辣东西的居民,他选择的是辣味最低的辣椒,甚至还拌了彩椒。

等剁椒酱处理好,大火一开,小葱和姜片都摆了上去,再将大鱼头也跟着一铺。

嗯,香气初显。

不少人都凑了上去闻,但谢文并没有想要放过他们。

一碗厚厚的剁椒,说撒就撒上了。

顿时,整个鱼头染上了一层鲜艳的红色。

“哇……这个味道,也太霸道了。”

“闻着好香啊!”

“噢,可即便如此,我确实不能吃辣,但这个看起来可真不错!”

周围的人们都互相感慨着,猛烈的香味立刻吸引了不少顾客也都纷纷围了过来。

“这是做什么?这么香?”

“是剁椒鱼头……”

“鱼头?怎么会有人吃鱼头?”

有些人听到鱼头,便觉得无趣离开,有些人则是好奇的也凑了过来。

只是这个时候,就该让蒸汽焖一焖了。

集市中只有啤酒和葡萄酒售卖,谢文想了想,还是选择了啤酒。

这小麦的香气,还是很足的。

谢文闻了闻,满意的点点头,绕着锅边淋了一圈啤酒。

约莫十分钟后,香味越来越浓,看客们一个个口水都哗哗的往外流着,已经有不少人有先见之明开始抢着要和鱼贩子定鱼头了。

谢文揭开了锅,香味扑面而来。

众人猛得一吸鼻子,连忙你推我我推你的凑得更近。

“太香了男爵大人,可以试吃吗?”

“别推我啊,你那边有位置。”

“刚刚不是说你不吃辣么,现在挤人,这也太没有教养了。”

谢文又热了一勺油,葱花洋葱一爆香,做了最后的增香。

提供材料的摊主,拥有第一口尝鲜权。

他们立刻把早已准备好的餐碟递了过来,谢文熟练的给他们都挖去了一块鱼肉。

太鲜、太火热了。

试吃的人们一边吹着气,一边吐着舌头,一边发出了“啧啧”的赞叹声。

“这怎么辣着辣着,还有一股甜味?”

“这可比鱼排要好吃多了,这个肉质比鱼排嫩太多了!”

“你们能给我尝一口吗?我没有带餐碟,这可真是太糟糕了!”

“天呐,有没有糖水,这太辣了,可我觉得这还是很香。”

“鱼头呢?鱼头呢,怎么就没了,我还想要买一些鱼头回去做呢!”

“我记得其他集市也有卖鱼,我得赶紧过去一趟,不然去晚了可就没了!”

大家尝了一口,便热络起来,纷纷的讨论起了味道和口感。

在出锅的瞬间鱼贩子的鱼头早已被销售一空,连平时没什么人要的鱼尾巴也被人纷纷抢购。

大家都惦记着那口美味,恨不得立马就吃上。

谢文一边美滋滋拌着早已经准备好的一盆米饭,将自留的一部分鱼头肉拌着米饭塞进了嘴里。

嗯~

香!

宣!

他大口大口的吃着,引起了不少人的注意,于是米饭,也一下子就被买了不少。

周围的商贩都乐极了。

其他的商贩也纷纷围了上来,都带上了他们家的产品自荐。

“谢文男爵,您看明天有没有机会推一下我们家的大白菜呢?”

“男爵大人,你看看我家的火腿片吧!”

“谢文男爵,我家的这些小虾米可新鲜了,有没有办法?”

谢文一口一口的扒着米饭,一边听着他们的自夸,心里也在琢磨着。

“诶,谢文男爵,不知你们这边,能不能帮我看看这些东西……”

一个有些抱歉的声音传了过来。

“我可以跟你分一些钱,但是拜托,这绝对是我做过最失败的买卖,请务必给我一些好办法。”

分钱?

谢文放下了筷子。

总算有大款看上我了,是什么东西呢?



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