在场的人立刻紧张得心脏都提到了嗓子眼,连忙扑上去就要检查谢文是否受了伤。
但谢文只是遗憾的看了看这些厨师提供的蒜末,小声抱怨了一句。
“只有这么一点吗?这么点蒜炒不出味道啊,而且这切片的,不是拍的,没有灵魂啊。”
众人立刻松了口气,连忙给他递上了蒜,苦口婆心的解释。
“这个蒜多了,可能会影响贵族的体验……”
可是我在家里都是这么做的,奥瑞尔又不会说啥。
谢文下意识的觉得奥瑞尔就会站在他这一边,倒没有太多在意他人的话。
他一刀拍向了蒜头,“啪”的一声,主厨立刻捂住了自已胸口。
他们做菜的刀面,可禁不起这么折腾。
感觉声音不太对,谢文“啧”一声,拿起来看了看。
这小菜刀的手感真不好。
一旁的一名见多识广的主厨看出了他的不满,立刻站了出来。
“我这边还收藏了不少刀具……”
他别的兴趣没有,就是爱收集各式各样的刀,成天炫耀显摆。
只是,能用得上的并不多,大都是用来彰显自已的主厨身份的。
谢文“噢”了一声,立刻感兴趣的走过去看。
好家伙,真是好多的刀。
一把把立在了箱子上,看得出来他收藏的很上心,什么剔骨的切丝的长的短的。
当然,占地面积最大的,便是谢文最熟悉的文武刀。
“欸!这个好这个好!”
谢文高兴极了,他拿了出来,掂了掂重量,甚至还在手上转了一圈,把大家都吓了一跳。
好久没有用文武刀了,之前给他们做菜,用的都是他们那些窄窄的剔骨刀,压根拍不了大蒜,每次只能一点点压。
这下好了,谢文一拍一个准,三两下将大蒜都处理好,然后迅速捣成了蒜末。
好不容易有了趁手的刀,谢文是越用越喜欢,干脆来练了练手法。
他要来了一条黄瓜,在众人不解的目光中,刀身切下,却不切底,上上下下,迅速的跟着谢文的手指牵引了过去。
没了,他又将黄瓜翻过身,继续切了一遍。
随后,展开。
蓑衣黄瓜。
“我……我的天啊……”
“天呐主神,我的眼睛没有坏吧!”
“娥妹子嘤!”
众人纷纷凑过来难以置信的发出了赞叹。
一开始,他们也只是担心谢文会在他们这里受伤,但他们根本没有想到,这位贵宾,刀工如此精湛、还如此精准,比他们所有的厨师都要好太多了!
要知道他们切块,那都恨不得拿着尺子量的!
要达到谢文的这个速度,那怕是得几个厨师围在一起一个手拿尺子一个人拿刀慢慢比划一晚上!
而谢文的眼睛就是尺!
他随意的拨动了几下这根被拉长了数倍的蓑衣黄瓜,有几分庆幸。
“这么久没练了,速度慢了一些,还好没荒废彻底。”
众人倒吸了一口凉气。
“这位男爵大人,冒昧一问,这是哪里学来的刀法?”
“在我们那边你要吃厨子这口饭,那都得练啊,这不是基本功吗?”
谢文疑惑的看向他们。
“……”
这也太基本了!
他们要跟谢文这样切黄瓜,那黄瓜能不能这样一片一片的他们不知道。
但他们的手指绝对是一片一片的。
谢文在他们发呆发愣的间隙,顺手就调好了料汁,往蓑衣黄瓜上就是浇给。
醋与酱油、蚝油、蒜蓉等混合在一起的鲜香,很快就飘散开来,浇在了黄瓜上面,一看就是开胃绝杀。
尽管大家的嘴里说着贵族不要沾染太多大蒜这种有损身份的味道,但也不得不说,蒜香,是真的霸道。
众人还没从谢文的蓑衣黄瓜回过神,就看谢文又大火开起来。
蒜蓉和辣子直接在油中爆开,将蒜末爆炒出香,他又将短暂焯水过的海兔子丢入了锅中。
瞬间,海兔的鲜和蒜末碰撞在了一起,浅浅炒出香,酱油便登场了。
大火瞬间将酱油的香气激发出来,一瞬间,霸道的夺取了所有人的嗅觉。
还在做些什么的厨师,也顾不上手中的活了,纷纷探过头来。
“这是什么?”
“怎么这么香……”
“噢,这个啊,酱油,调味的,怕你们不会用,所以我这次特地带了自已用,以后有的卖,普尔那边已经在做了。”
谢文顺口就解释了,接着一边用酱油给海兔丝滑上色,一边快速的翻炒顺手添些白砂糖增鲜。
最后一步丢入切好的葱缎焖香后,没等大家反应过来,谢文头也不看的就上盘换下一道菜。
香,太香了。
当贫瘠的语言已经无法描述那股浓郁迷人的味道,只能在众人不住的吞咽声中无声的呐喊着他们对这个味道的渴望。
而且……而且这个分量也太大了吧,他们就两个人,吃得完么?
是不是也能留些给他们尝点……
尝尝那个酱也好啊?
只是他们不仅小瞧了谢文的厨艺,也小瞧了谢文的饭量。
谢文满眼都是出来一趟,吃得开心就好,速战速决。
毕竟菜品都是付了钱自已还额外的出力,谢文火速的装盘干干净净,比手势上餐车,那副架势,比他们还像主厨。
那一铲子下去,是连蒜末子也没给他们留。
众后厨工作人员是心焦不已,好不容易才熬走了谢文,这才扑了上去,抱着还没涮的锅面面相觑。
顾不上别的,他们纷纷立刻拿着勺子挖了一口酱尝了起来。
这个味道——!!
“他……刚刚说卖酱油的,是叫普尔吗?”
“是,是有一个卖豆腐的,之前我们还购买过不少。”
“得赶紧去预订一些,这个味道实在是太伟大了……”
“刚刚是谁这么不要脸直接用手指挖了一大块?等等别推别推!”
这边他们正在碎碎念,那边谢文已经欢快的推着餐车哼着歌就走了出去。
来带的一阵香味,把所有的食客的目光都带了过去。
“这是什么味道?”
“不知道?他们要上的是哪一桌?我也需要同样的菜品!”
立刻有人叫住了谢文。
“喂!给我们也来同样的菜品!”
见谢文没有搭理,他们又上前拍了拍。
谢文疑惑的回过头。
那人又重复了一遍自已的诉求,有些焦急的说道。
“这是什么菜?我从来没有闻到这么香的味道!”
“噢这个啊,我自已做的,不过我不是这里的员工,你想吃什么就跟他们说去吧。”
谢文摆摆手,大摇大摆的走向了奥瑞尔的位置。
那人还想说些什么,却看到了远处的奥瑞尔直直的盯着自已,突然反应过来了什么,立刻收回了口中的话,表情也变得谄媚起来。
“原来是谢文男爵……您请用餐愉快!”
“?”
谢文被他这波态度转换得有些莫名其妙,但只是耸耸肩,继续往前走去。
“谢文男爵!谢文男爵~”
亚伯拉罕也注意到了谢文,立刻打起了招呼。
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