刘海中是一名六级锻工，虽然锻工的技术升职较为艰难，技术之外的标准也更加严格，但他还是向车间申请带十名新学徒，希望在提升车间生产的同时增加个人的话语权与影响。尽管他已经达到了较高的技术水平，但在看懂图纸方面仍有一定的欠缺，这也是他长期无法晋升的原因之一。刘海中的教学风格十分严厉，在家教子也是如此，“棍棒之下出孝子”，这样的严师高徒策略让他带出了一些合格的锻工。
相比之下，易中海现在只有贾东旭一名徒弟。他对贾东旭抱有很大的期望，希望他能早日考取更高的技工职称以提高薪水。不过贾东旭似乎依赖着易中海的帮助，一直是个二级技工，也不怎么肯努力提升自已。这样一来一去，反而让易中海总得帮忙购买高价粗粮贴补他们家庭的支出。
车间主任对刘海中的积极表现十分满意，当场提拔他为车间小组长。刘海中满心欢喜，立下誓言，承诺会多培养出优秀的锻工徒弟，为车间争光。
易中海挑选徒弟的标准则有所不同，他看重的是老实本分和良好的人品。因此，他所收的五个徒弟都是非常朴实可靠的人。易中海打算进一步考察每个徒弟，特别是原本对他寄予厚望的傻柱，由于傻柱不够尊重长辈，使他不得不更加谨慎地选择徒弟。
轧钢厂目前上下齐心，一片繁忙景象。在保证生产任务顺利完成的同时，职工们还需尽快熟悉由兄弟单位援助过来的新机械。经验丰富的老师傅们也得抽空指导学徒，近两年无疑是轧钢厂最繁忙的时期。然而，一旦一切工作步入正轨，预计两三年后，轧钢厂必将成为工业部下属的重点企业。
这些生产任务与何雨柱无直接关联，他的职责主要是负责食堂和温室大棚的管理。现在，何雨柱仅早晚分别检查一次食堂的卫生情况，而温室大棚则是每天跑两次，关注蔬菜生长进度。他现有的农学知识能够应对大棚可能出现的所有问题，并能及时解决。
于是，所有种植工作都在掌控之中，这让何雨柱有了更多的时间前往后厨，帮助改善那里的工作质量。厨房工作人员看到何雨柱心情大好、充满自信的样子，纷纷向他请教烹饪技巧。何雨柱乐于解答他们提出的各种问题，特别是那些涉及大锅菜的做法。何雨柱这种快乐的心情引来了李怀德的关注。经过几句轻松的对话，李怀德开始询问何雨柱关于借钱买房的事项。
“最近跟你借了点钱说要买房是不是准备结婚了？”李怀德问道。
“没呢，我还没有找对象，也不急，”何雨柱答道。
工厂里只有李怀德知道这件事，而且他会守口如瓶。如果别人得知他将钱借给了何雨柱用来买房，他也会受到影响，所以他对何雨柱的情况格外信任和关照。
李怀德找何雨柱并不只是闲聊，而是有件正事要告诉他。“老大哥那边的专家要到了，我们从冰城得到了一份关于安东里托斯夫在冰城时的口味喜好的食谱。”李怀德说，“你来负责这方面的伙食，这份资料对你一定有帮助。”
接过资料，何雨柱翻看着其中的内容，“他们竟然这么细心地记录下了每一个细节！”他说着感叹道。
“是啊，这些记录当时是为了将来可能用得上，没想到如今正好派上用场。接下来，食堂的工作就要看你的了。”
李怀德则希望这次接待任务可以让他在工厂里有更大作为，甚至能在未来更多地参与到生产管理工作。
原来的这家轧钢厂是个公私合营的小企业，娄半城把自已所持有的股份全部捐给了国家，现在经过多年的发展，已成为工业部的重要支柱。在这个关键时期，丝毫不能有差错。安东里托斯夫是一名难得的工业技术专家，如果他手中掌握的技术和资料能够提交给工业部，整个国家的工业技术水平都将有望提高。尤其是对咱们这个轧钢厂而言，肯定会受益匪浅。
“李主任，请放心吧，我已经为此精心准备了许久。这一次，在餐饮方面绝对不会再出岔子，要是这次还搞砸了，那我的招牌就算是砸了。”何雨柱自信满满地承诺道。他的厨艺堪称大师级，不信老大哥那边的人还能抵挡得住？
李怀德对何雨柱的自信很满意。这些年，他已经吃过无数遍何雨柱做的饭菜，每一餐都非常享受，甚至吃得过饱。无论是多么简单的菜肴，在何雨柱的巧手下都能让人垂涎欲滴、食欲大增。
他妻子的父亲以及一些长辈老朋友也经常请求何雨柱为他们下厨，并且还想把他调到自已的单位去工作。然而在李怀德的协调下，才得以保留住这位人才。
对于李怀德来说，何雨柱是不可多得的心腹，他在短时间内已经带来了许多惊喜，为他争得了荣誉，李怀德怎肯轻易放手给他去其他地方呢？即便是自已的直属领导部门工业部来要人，他也舍不得放走何雨柱。
最近，工业部已经通知他们，对方国家派来的工程师已抵达北京（四九城），在休息调整两天之后就将来到他们厂考察访问。得到这消息后，李怀德马上告诉了何雨柱。
从之前了解到的情况看，这位安东里托斯夫的口味偏甜酸口味，当然也能接受咸辣，但似乎更偏爱前者一些。得知这些信息后，何雨柱迅速制定了计划：在厨房特地设置了一个烤炉，并向李怀德提出了采购更多鲜奶的需求，打算自制奶酪及其他相关 ** 以备不时之需。
由于目前北京市场上，牛奶仍属紧缺资源，每个月只有一小部分人能享受到这份美味。但是凭借着个人能力和人际关系网的支持，李怀德终于成功争取到了一定数量——一个月可以供应三十斤新鲜牛奶。
尽管如此，经过计算发现，用三十斤牛奶制成奶酪只有三斤左右的量；若对方专家爱吃的话，这些分量明显不够充足。为此，何雨柱还需要通过其他方式来赢得对方的满意。
…………
两日后，当迎接队伍聚集在工厂门口准备欢迎“老大哥”的工程技术人员时，轧钢厂锣鼓喧天，礼炮齐鸣，现场气氛热烈而隆重。工厂领导班子及全体工程师和技术骨干齐聚一堂，共同等待远道而来的援助人员。
### 重述版本
七八辆吉普车停在这儿，下车的是二三十个人，包括随行的翻译和联络人员。尽管轧钢厂内有人懂俄语，但涉及专业事务，还是需要由专业人士来传递确切的信息。而厂内会俄语的人在日常交流中已经能够应对自如，但一旦遇到专业术语，则需花些时间琢磨。
安东里托斯夫此行带着的几位专业翻译都是他在中国长期合作的人员，因此能够确保九成以上流畅且精确的沟通。
“尊敬的安东里托斯夫先生及各位专家，我代表第三轧钢厂向你们表示最热烈的欢迎！”杨厂长热情洋溢地走到安东里托斯夫和众位 ** 专家面前，逐一与他们握手。
“感谢你们的热情款待，我们也非常荣幸能来这里合作。这是为了 ** 事业的共同目标……”安东里托斯夫用略显生疏的汉语回应道。
大家并不过分关注他的发音问题，更多是关心其专业技术能力。随后，以杨厂长为首的领导班子带领 ** 专家参观了扩建后的工厂，除了现在多数员工还是学徒外，其他设施均已配备齐全。
当前使用的技术，对中方而言是一项很大的飞跃，尽管这些技术来自对方早已淘汰的设备——中国正处于复兴初期，许多领域都还在起步阶段。
参观结束时， ** 专家们对厂子目前的情况有了更深入的了解：本地技术人员正在熟悉这些老旧设备，很多工人尚不具备进行较为复杂的操作技能。专家们与中方技术人员进行了一番讨论后，心照不宣地明白了一个事实——除了一些高级技工外，大多数人仍在学习中；并且新工艺、新设备以及日后的维修工作，都在老大哥有意保留的关键点上被轻描淡写地带过了。显然，这意在让中方始终依赖他们的技术支持。
事实上，不仅是老大哥如此，在关键时刻用这类技术换取利益的做法也适用于 ** 及其盟友对待日本与韩国的方式。提供淘汰设备只是让中国工厂听话的一个小小诱饵。未来如果不按指示行事，设备出现问题将不得不继续求助于 ** 方面。
负责接洽的中方人员对此已有心理准备。老大哥一方一直对其它关键技术有所保留，仅在条件优厚的前提下，才偶尔回应些实用信息——比如当初那位现已年逾花甲的老厨师，只能切菜而无法掌勺做饭；再说了，这位退休名厨还能跟着他们跑遍全国各地的工业企业？
“各位同事，眼看就快到午饭时间了，咱们先用餐，稍后再继续商讨工作吧。”杨厂长听取李怀德的提示后提议。
何雨柱这边已经准备妥当，这次一定能获得这些专家们的高度评价。
老大哥那边的人员经过食堂时，被那里的清洁度惊到，难以置信一个工厂食堂竟能如此整洁。当他们踏入包厢，更是目瞪口呆，惊讶无比。
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