“蜂窝煤为什么会不行?”
尚公子疑惑地问道。
他觉得这种煤炭很好用,特别是在批阅奏折后的晚上做烧烤,非常方便美味。
“因为它会产生大量煤气和有害气体,在密闭或狭小空间里使用容易引起一氧化碳中毒。”
林轩郑重其事地解释道。
尚公子一脸迷茫。
他完全不明白什么是“一氧化碳”
。
不过他承认自己从未在密闭的空间里做过烧烤。
但既然林轩说了不能继续用蜂窝煤,那他就选择听从。
“那不用蜂窝煤的话,应该用什么呢,林掌柜?”
老赵一脸困扰地问道。
最近他家里经常使用蜂窝煤进行烧烤,有时清晨醒来都会忍不住烤只羊腿来吃。
听完林轩说蜂窝煤有毒后,虽然他之前感觉身体没有什么不对劲,可还是感到浑身不舒服。
“用木炭。”
林轩简单明了地说。
发明蜂窝煤之前,秦国一首都是用木炭冶炼铁器,因此大家都熟悉这种由木材部分燃烧残留下的黑色多孔固体燃料。
老赵用力点点头,转身走向厨房打算着手准备烧烤。
就在他从怀里拿出放大镜打算点火时,忽然发现窗外阴云密布,看样子要下雨。
无奈之下,他只好把放大镜重新放回怀里,准备改为击石生火。
这时林轩开口制止:
“不必击石了,那太费时间。”
“你试试这个。”
说着,林轩从衣袖里掏出一支预先准备好的火折子。
当着尚公子和老赵的面,他将火折子放到嘴边轻轻一吹,火焰立刻冒了出来。
看到这一幕,尚公子和老赵目瞪口呆,满脸惊诧不己。
“林掌柜,这是什么神奇的东西?”
“居然一吹就能点燃!难道又是您的新发明?”
接过林轩递过来的火折子,老赵惊叹于它的便利性,同时又觉得无比神秘。
“这个叫做火折子。”
“算是我一个小发明吧。”
面对他们的震惊,林轩微笑着说,这是他的一个最新创意,方便快捷,而且受天气影响较小,让他们安心使用。
林轩显得泰然自若,仿佛火折子是信手拈来的小物件,引得尚公子和老赵好生羡慕。
二人你看看我,我看看你,第一次听说“火折子”
这个词。
“林掌柜,这火折子也是就地取材?”
尚公子追问,白衣飘逸的老赵也不解其原理。
“它为何吹一口气就能燃起火焰?”
他又补充了一句。
林轩不紧不慢地答道:“若是到了晚上,这火折子不仅能点燃,还可以作为照明工具。”
尚公子给老赵使了个眼色,拉着林轩走出厨房。
会意后,老赵勤勉地开始洗菜切肉,虽说他平日很少掌勺,但总不至于连个烤串的活都做不来。
洗净了食材并用铁签子穿起来就是了。
如果这点小事也干不成,怎么跟得上尚公子呢?
林轩接着解释:“这火折子确实可用作照明工具,而能一吹即燃的现象,源自于物理学的‘复燃’原理。
简单地说,当火焰缺氧时进入了一种待烧未烧的状态,再有氧气助燃就会立即重燃!”
尽管林轩讲得详细,尚公子还是听得迷迷糊糊。
“‘物理现象’是什么?‘复燃’、‘缺氧’又是什么呢?”
尚公子皱眉道。
这些词语对他是全然陌生,理解火折子的工作原理自然不易。
林轩于是说:“你看书便知。
这本书里有关于火折子的介绍,看完不明白也没关系。
比如用硝石可制冷,并不需要理解背后的机理。
重要的是,你知道草纸能做火折子就好了。”
他边说着边从袖子里拿出一本名为《火折子制造法》的书递给尚公子。
后者靠窗坐下,聚精会神地翻看书页。
见状,林轩满意的点了点头,长舒一口气,朝厨房门口的椅子走去。
虽然他体内有《黄帝内经》的支持,但由于店内新来的年轻姑娘逐渐增多,晚间的休息时光愈发短暂。
最初焰灵姬和明珠姐初来之时,他也只折腾到三更;然而鹦歌来了以后,他甚至整夜都不得闲。
他虽身体无碍,仍时常感到需要小憩一番,以保证每夜更加充足的精力。
就在此时,林轩瞥见老赵正尝试用剑切土豆。
“刀不是专门用来切菜吗?怎么还用剑切?这么难啊?”
林轩疑惑地看着老赵的动作。
“林掌柜不必担心,这把剑洗了好几遍,绝无半点污迹。
但这片土豆真是难搞,比我杀人还费劲!”
老赵边弯着腰边解释,随即擦掉额头的汗。
看着这个情形,林轩不禁批评:“你的问题出在工具不对,剑当然不如菜刀好用。”
老赵一听略显尴尬:“这把刀用不惯我还是更习惯用剑,这里毕竟是崇敬剑术的世界嘛”
说到一半,话被林轩一个脑门爆栗打停。
“练剑归练剑,做饭时用正确的工具,你不饿的话可以去外面马车上等着。”
林轩板着脸道。
话音刚落,林轩挽袖洗手准备亲自示范,老赵忙夺过菜刀不敢怠慢。
他怕林轩下厨会被骂。
最终,在林轩指导下极不情愿地开始了刀功训练。
身为大秦中车府令,现在竟要向一介布衣学习厨艺,这种事情要是传出去,岂不让天下人耻笑?
幸好林轩的酒肆平日少有客人用餐,否则他必定成为世人茶余饭后的谈资!
其实老赵之所以不用菜刀切土豆,不仅因为他认为君子远离庖厨,还因为他对刀具没有好感。
他觉得刀比剑低一等,就像厨子比官员卑微。
“手往后点。”
“对了,握住刀把。”
“然后用另一只手按住土豆,开始切!”
“不用切得太薄,差不多就好,你不是很喜欢吃生的吗?”
“到时候烤不熟的就由你收拾残局吧。”
林轩拍拍老赵的肩膀,笑着打趣道。
老赵心中五味杂陈,让他像个厨子一样用刀切菜也就罢了,居然还让他收拾残局?
他是堂堂大秦中车府令,秦王政身边的红人,罗网之主,怎么会在这里干起侍卫的活?
若不是看在尚公子的情面上,他早就拂袖而去!
几时受过这等指挥?
“林掌柜,草纸也能做成火折子吗?”
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