酸菜是有的,就是可惜没辣椒。
她的空间里倒是有,可惜不能公然拿出来,只能以后再想法子。
熬汤底是个复杂的活,光是材料就不下十数种,下锅还得按着顺序来,火候也有要求。
先得大火煮开,然后小火慢熬。
厨房里有好几口大锅,苏锦璃直接煮了两大锅。
然后又煮了一锅卤汁,打算做卤肉吃。
苏锦璃偷偷往锅里加了灵泉水,水一烧热,香味就出来了。
然后越来越香。
厨房外,掌柜等人一直焦急地守着,一颗心七上八下。
生怕苏锦璃出点事。
谁知等着等着,没有等到苏锦璃和平安的惊叫,反而等到了一阵奇异的香味!
掌柜本能地深吸了口气,一脸懵逼地看着王后福:“你闻到什么没有?”
王后福眉头紧皱,表情震惊极了。
大姑娘居然真的会煮汤!
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(本章完)
2020-07-26作者:年华
厨房里,平安已经馋得口水直流,嘴里不住地问:“姑娘,这汤什么时候能吃啊?”
真是太香了!
她就守在灶边烧火,锅里的香味一个劲地往她鼻子里钻,馋死她了都。
“汤底得慢慢熬,卤肉也得小火慢炖才好入味,我做个酸菜鱼,再做个鱼头豆腐汤,就能吃了。”
苏锦璃说着,很快就做上了。
平安听得震惊不已,忍不住问道:“姑娘你真厉害,居然还会做酸菜鱼跟鱼头豆腐汤!”
她会以为姑娘只会吃呢。
苏锦璃眼神闪了闪,很快不屑地冷笑道:“那帮人总喜欢在背后骂我蠢笨,说我只会耍鞭子,什么都不会。
哼,以为我不知道呢?早晚让她们知道,我比她们聪明多了。煮菜做生意而已,我看一眼就会了,她们能跟我比吗?”
平安一听,立刻恭维道:“那是,姑娘你肯定比她们聪明,就冲着这香味,店里的生意肯定能好起来!到时候,看谁还敢瞧不起你。”
苏锦璃得意地哼了一声,又接着做菜。
她要维持原主嚣张跋扈的人设,却不可能真的像原主那样不长脑子,只管挥鞭子打人。
只要理由合适,做出些改变让自己过得更好些,有何不可呢?
反正原主的大哥二哥都很聪明,没理由原主是个草包花瓶。
她表现得聪明些,又是用跟人赌气想证明自己来当借口,苏家人应该不会怀疑什么。
酸菜鱼和鱼头豆腐汤很快做好了。
酸菜鱼有股酸味,吃起来特别开胃。
鱼头豆腐汤味道鲜美,豆腐吸饱了汤汁,吃起来滑嫩多汁,一口咬下去,鲜美的滋味就在味蕾上蔓延开,能让人恨不得把舌头给吞下去。
除了这两样,汤底和卤肉也在小火慢炖着。
铁锅很大,苏锦璃卤了猪蹄和猪头,这两种都是腥味比较重的,也不太容易入味。
这会儿已经是中午,估计要等到晚上才能吃。
可她知道,别人不知道啊!
守在厨房外的人闻着那一股股的香味,早已经馋得双腿发软,口水直流。
浓郁的香味越飘越远,连四邻八方都闻到了。
这会儿又是饭点,大家都饿着。
闻着那香味,实在是忍不住。
走在路上的行人,纷纷被馋得不由自主地走进了店,谁知道大堂里居然一个人都没有!
喊了好几嗓子,才终于把扎根在厨房门口的店小二给喊出来。
“你们店煮的是什么汤底,怎么会这么香?”
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