“三大爷,您这……”
何雨柱无奈地摇摇头,不知该从何说起。他清楚阎埠贵生性节俭,想要换新家具几乎是不可能的,估计这些老物件又要修整几年。
阎埠贵有点儿不好意思地说:“不好意思啊,家里东西多,有点破旧。”
不过何雨柱没说什么,默认了这种节俭的行为也算一种美德。“没事,我会尽力修补,不敢保证能修得多好。”
阎埠贵听了后,十分感激,并表现出豁达的态度。“只要能修好就行,不需要太完美。”说着,他给旁边的妻子使了个眼色。
这时三大妈走到厨房拿了几个鸡蛋递给何雨柱,算是对他工作的小小答谢。何雨柱看了看那几颗鸡蛋,又看了看阎埠贵,心中微微诧异——平时如此精打细算的人,竟然也懂得感恩!
更让人意想不到的是,这次阎埠贵显得颇为大方:“你别看我平时扣门,其实这事不同。既然让你付出了劳动,咱们总归要表示一下,不然怎么行?”
的确,如果请外面的人帮忙肯定成本更高,而由何雨柱出手则省了不少开支,所以他们觉得有必要给出相应的酬谢。万一将来还有其他问题也可以随时求教于他,长远考虑嘛。
“明明白白。”听到这里,何雨柱满意地点点头,竖起大拇指表示认同。他深知阎埠贵做事向来讲究规则。
周围的邻居看见阎家的做法,也不便再吝啬下去,于是纷纷凑了些礼物给何雨柱作为答谢。虽然只是一些小玩意,但至少表达了感谢之心。
何雨柱虽不在乎这点东西,心里却因此感到些许安慰,遂立刻投入到接下来的工作中,尽力为各户人家修理好家中损坏的东西。
另一边。
李怀德带着表兄弟俩人特意拜访了丰泽园的奕老板,希望能借厨艺师来工厂进行指点与帮助。在交流过程中,聪明机灵的奕老板很快领会到了二人的意图。这家老字号餐厅的厨师团队以高超技艺著称。过去也不乏有人提出相似的需求。
奕老板微笑道:“你们想借厨子?”
李家两兄弟相视一笑,为了不使对方尴尬,李怀德直截了当地说:
“实话跟您说,我现在负责轧钢厂的后勤事务以及接待工作。厂里的师傅们做菜水平一般,用来款待贵宾总觉得欠缺了一些专业水准。这也是无可奈何之事。”
李怀德接着解释道:“所以今天特地带我表哥来做中间人,拜访奕老板寻求解决办法。”
听完这段话后,奕老板轻轻点了点头表示认可。接着李怀德又补充道:
“我们非常期待贵餐馆的大厨可以过来指点一番。若有这份情谊相助,定会十分感激。”
李怀德双手合十,恭敬作揖。身为轧钢厂的领导,这一礼节无疑体现了他对方奕的尊重和敬意。他开门见山地说希望有一位厨艺精湛的师傅能偶尔到厂里指导工作,不必每日亲临。
方奕轻敲着桌子,稍作沉思后慢慢说道:“看在我与你父亲老李的情谊上,这要求并不过分,只是丰泽园的大厨平时事情较多,安排抽空去厂里帮忙确实需要仔细计划。”
听到此话,李怀德脸上立刻露出惊喜之情,显然得到对方奕的认可。
“那是自然,我们绝对不会白费师傅的时间,只要您肯帮忙安排,我愿意支付双倍报酬。” 李怀德急忙点头应承。
方奕笑了笑:“双倍酬劳倒不用,但是也要体谅师傅们的心血。这样吧,我派田师傅过去帮你几次作为援手。他的技术出色,也乐于教学。”
方奕心里打算是亲自补贴一份工资,毕竟既然答应帮助就该全心全意地支持。
李怀德虽在公共岗位上做事,也不是一般人可比,跟这类人结交总有其价值。
当提到派田国富前来时,李怀德与其表兄弟交换了一个眼神,面露一丝犹豫。其实他吃惯了田师傅的手艺,不再觉得有特别期待之处,他渴望的是懂得多种菜系的新厨师——何雨柱的帮助。
“怎么还有问题?”方奕感到疑惑,已经同意派遣一位大厨过去了。
“没有问题……”李怀德偷偷给表哥递眼色,希望他能够帮腔。结果他哥哥白了一眼李怀德。
“多谢方老板。其实我们需要新来的那位试过菜品的何师傅来帮忙,不是田师傅。”
这让方奕愣住了,原本认为会请丰泽园的顶级名厨没想到是要一个新手。
“哦,原来是要何师傅。”
经过片刻迟疑后方奕意识到说的是家中的二厨何雨柱。他对这位不太熟悉,见过几次而已。不过他决定配合:“好吧,那就由何师傅前去吧。”
徒弟手艺不一定强过师父,但这次选择反而有助于避免打扰店面日常工作和影响招牌。最终两人敲定此事,之后李怀德和他的家人辞别离去。李怀德十分满意:有了何雨柱的助力,轧钢厂的待客工作一定会更上一个台阶,这也关系到未来合作与上级来访的质量。
像轧钢厂这样的单位需要经常与其他部门如屠宰场、轴承厂及机械厂等洽谈猪肉采购事宜;而良好的招待和人脉关系则能在这些谈判中带来优势。
次日中午饭刚做好没多久,小伙计便来找何雨柱前往面见主人。进了雅间,见到一屋子熟悉的面孔,何雨柱不禁暗暗揣摩即将发生的对弈。
何雨柱率先招呼道:
“东家,李老板,李主任,今天的饭菜还对胃口吗?”
“何师傅,你的手艺真是顶呱呱,我们都吃撑了!”李怀德一见到何雨柱,立刻满面春风,显然对前一天的决定非常满意。
他转头看向奕老板,催促道:“奕老板,你看……” 语气中充满期待。
奕老板微笑着抿了一口茶,接着说道:“何师傅啊,李主任这次专门来,是请你去轧钢厂指导他们的厨师提升一下招待水平。”
“虽然知道你在店里已经够忙了,但这可是一个难得的好机会。既能交流厨艺,又可以让你的名声更大。所以我想这事情可以成全一下。”
何雨柱心头一动。他知道,在丰泽园自已虽仅是一名副厨,但在手艺上并不输给任何人。晋升主厨只能等待田国富退休,他是绝不可能故意挤走自已的师父。因此,当昨天听到李怀德的话,并考虑到未来的公私合营时,他已经做好了打算。轧钢厂的机会不仅能提升个人声望,更能扩展人脉,对他将来的发展无疑是一次很好的机会。
他礼貌答道,“既然你们看得起我的这点手艺,那我何雨柱自然义不容辞。”稍作停顿后他又说,“只是现在店里只剩下师傅一个人撑着,我很担心如果我去的话,店里的事务可能就没人打理了。”
奕老板听了这话,忍不住轻笑了几声。他明白主厨是田国富而并非何雨柱,所以回应:“没关系啦!这事我和老田也商讨过了,我们安排一下就好。况且你是去帮忙,又不是常驻在那边。”
他暗含言外之意——别担心我这边的厨房人会被挖走了。培养一名出色厨师确实不容易;等到老田退了休,你接班正好,也不用额外找人。李怀德领会了这层意思,随即回答:
“您放心吧,弈老板。何师傅偶尔帮帮忙就行了,我们的条件比不上丰泽园,也不会天天麻烦他的。”
见此两人已经谈妥,何雨柱不再多说什么客套话。“那以后请李主任多多关照。”
李怀德爽朗地大笑,“哈哈,没问题,没问题。”说着拍了拍何雨柱肩膀补充道,“到了我们厂里你就尽管放心工作好了,无论如何我都会好好待你。”
商量完毕后,何雨柱这才告退离去。此时此刻的他也只能听候差遣做个好厨子,并不会参与这些高层的决策。随后回到厨房告诉了自已的情况和计划给师傅田国富听。
田师傅笑了笑点头道:“好呀,这是件好事嘛。你在我这岁数时,都没人请去做主厨呢。”显然他对爱徒的表现相当满意,认为 ** 的声誉传播开来是件值得骄傲的事。至于店铺内部运作问题,则可以让其他成员暂时接手,毕竟何雨柱并非天天都要跑一趟工厂。
想不到才过了一天清早,竟然就有人前来找他。
“何师傅你好,我是轧钢厂食堂负责人,今天不知是否有空过来给我们露两手?”
没想到动作竟如此快。前一日才刚定下,第二天就要他亲自掌勺。
何雨柱望着前来找他的一个人——这人大概四十来岁,好像姓王,只是许多年没见已经有些模糊不清了。
“有空儿的,有空儿。我昨天就和李主任说好了,您稍等一下,让我先跟这儿打个招呼。”
他迅速摘下身上的围裙交给一位学徒,并和田师傅道了个别:“师傅,那边有人找我去帮忙。今天您得多费心了。”
“嗯,去吧,不碍事。”田师傅只瞥了一眼来人,毕竟昨儿个他就提醒过何雨柱只负责厨房事务就好。
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